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건강&다이어트/다이어트 정보14

병아리콩 효능 및 부작용 모양이 병아리 머리와 같아 병아리콩이라고 불리는 이 콩은 이집트콩 또는 척피(Chick pea)라고 불리기도 한다. 전 세계 생산량의 50% 이상이 인도에서 생산되는 병아리콩은 주로 삶거나 볶아 먹는데 콩 종류 중에서 콜레스테롤 저하 기능이 가장 큰 것이 바로 병아리콩이다. 삶은 병아리콩의 칼로리는 100g당 145kcal 정도이며 100g당 탄수화물 60g, 단백질 20g, 식이섬유 11g 등 다양한 아미노산과 비타민 철분 등이 포함되어 있다. 병아리콩은 콩류에 많이 들어있는 식물성 단백질 섭취에 용이하며 포만감이 오래가는 등의 이점이 있어 체중 조절을 하는 경우에도 섭취를 권장한다. 병아리콩 효능 1. 항암효과 병아리콩에 다량 함유되어 있는 사포닌은 종양의 성장을 억제하는 효능이 있다. 또한 비타민B.. 2023. 4. 18.
랩노쉬 단백쿠키 : 내돈내산 다이어트 간식 (더블초코, 피넛버터) 안녕하세요. 오늘은 랩노쉬 단백쿠키(PROTEIN COOKIE) 내돈내산 후기를 포스팅이에요! 랩노쉬 단백쿠키는 단백질과 식이섬유 함량을 높여서 영양과 포만감을 동시에 충족시킬 수 있는 단백질 쿠키입니다. 랩노쉬 단백쿠키에 들어있는 단백질은 우유, 계란에 포함된 동물성 단백질과 대두, 밀에 포함된 식물성 단백질이 균형을 이루고 있다고 하네요. 랩노쉬 단백쿠키의 종류는 총 6가지로 '더블 초코', '피넛 버터', '아몬드 앤 그린티', '민트 초코', '리치코코넛', '화이트초코오렌지' 맛으로 구성이 되어 있고, 칼로리와 단백질 함량은 맛 별로 상이한데 최소 165kcal에서 최대 200kcal, 단백질은 최소 6g에서 최대 9g까지 들어있네요. 제가 먹어본 맛은 '더블 초코'와 '피넛 버터'맛인데요, 결.. 2023. 4. 13.
채담카레 : 마켓컬리 비건 카레 추천 안녕하세요! 오늘은 제가 좋아하는 비건 카레 '채담카레' 포스팅입니다! 요 제품은 비건 제품인데 제가 비건이라서 좋아하는 건 아니고요, 아무래도 비건 제품이다 보니까 조금 더 건강하게 먹을 수 있지 않을까 하는 마음에 자주 찾게 되는 제품이에요! 지난번 소개해드렸던 '콩으로, 짜장' 같은 느낌으로다가ㅎㅎ. 채담카레는 한봉지에 1인분이고 용량은 160g 칼로리는 120kcal라고 합니다. 제가 찾아보니 오뚜기 카레 한 봉지에 200g 칼로리는 170kcal라고 하니 용량대비 따져봤을 때 칼로리가 막 엄청 낮은 편은 아닌 것 같아요. 제품의 뒷면을 보면 영양정보가 나와있어요. 한 가지 아쉬운 점은 나트륨 함량인데요, 나트륨도 마찬가지로 다른 카레들과 비교했을 때 비슷한 수준이에요. 아주 조금 낮은 정도? W.. 2023. 4. 12.
퀴노아 효능 및 부작용 퀴노아란? 퀴노아는 고대 잉카제국에서 재배된 명아줏과 식물로, 주산지는 남아메리카의 페루와 볼리비아가 대표적입니다. 퀴노아는 주로 해발 2,500m에서 4,000m의 고산지대에서 자라는데, 다양한 기후에서도 적응력이 강하고 건조한 토양에서도 재배가 용이한 게 특징입니다. 퀴노아는 쌀보다 작은 좁쌀 크기로 베이지색, 붉은색, 검정색 등으로 구분되는데 '레드 퀴노아'로 불리는 붉은색 퀴노아는 다른 종류의 퀴노아에 비해 단백질과 칼슘 함량이 더 풍부하다고 합니다. 퀴노아는 평균 16%~20% 정도가 단백질로 구성되어 있는 고단백 식품으로 다른 곡류와는 달리 나트륨이 거의 없고 글루텐이 들어있지 않아 알레르기 반응을 유발하지 않는다는 장점을 가지고 있습니다. 퀴노아 효능 1. 혈관 건강 - 퀴노아에 풍부하게 들.. 2023. 4. 11.